Дрожжи Pakmaya

Сухие дрожжи Pakmaya Crystal

Производитель - Турция

Описание:

       Дрожжи Pakmaya - надежные турецкие дрожжи, широко применяются как в пекарном деле, так и при производстве дистиллятов. Заслужили такое доверие из-за доступной цены и неизменного качества. Во время изготовления дрожжей применяется специализированный штамм (разработанный специально для повышения качества), который максимально превращает сахар в нужный нам продукт и тем самым увеличивает градус закваски. Благодаря герметичной упаковке обеспечивается качественное и долгое хранение. Дрожжи Pakmaya Cristal, можно заказать у нас на сайте по минимальным ценам, с большим сроком годности.

       Мы постоянно закупаем новые партии, следим за сроками годности, поэтому можете быть уверены, в нашем магазине всегда свежие дрожжи.

       Применяются дрожжи следующим образом:

       Пачка дрожжей весом 100 грамм добавляется на 25 литров воды комнатой температуры, после чего засыпается 6 кг. сахара. Перемешивать до получения однородной массы. После сбраживания полученную суспензию сливают в отдельную емкость без осадка. Можно приступать к процессу дистилляции. Покупать дрожжи Pakmaya Cristal, следует у проверенных поставщиков, чтобы избежать подделки и не качественного продукта. Обратите внимание, на лицевой стороне обязательно должна быть голограмма с поваром.

       Важно не опускать температуру при брожении ниже 22 ºС и не повышать выше 28 ºС. Если температура будет превышена, то свойства дрожжей ослабляются, закваска не пропадет, но процесс замедляется (с замедлением процесса и увеличением температуры дрожжи погибают), и нужно будет начинать заново. В случае если низкая температура, то они попросту перестают работать и ваша смесь не выиграет.

       Немаловажным аспектом является качество воды. Абсолютно не годится для таких дел кипяченая или хлорированная вода. В водопроводной воде есть хлор, а в кипяченной нет кислорода, без которого брожение не возможно. Отлично подойдет качественная родниковая вода, бутылированная вода.

       Эти дрожжи заслужили свое признание за хорошее качество и доступную цену.

       Заказывайте побольше, чтобы два раза не платить за доставку, в нашем интернет магазине лучшие цены и только оригинальная продукция.