Информация
x

Центр Крафтовых Технологий

+380 96 99 00 700 +380 66 99 00 700 +380 73 99 00 700 Обратный звонок
  • Ингредиенты

Ингредиенты для производства домашних напитков

Перепонка ореха Перепонка ореха

Артикул: 09240

Перепонка ореха

30.00 грн

На складе

Перепонка орехаПроизводитель - Украина.Описание:       Каждый из нас задумываетс..

Пивные сухие дрожжи Safale S-04 Пивные сухие дрожжи Safale S-04

Артикул: 09304

Пивные сухие дрожжи Safale S-04

79.00 грн

На складе

Пивные сухие дрожжи Safale S-04. В упаковке - 11,5 грамм дрожжей. Это элевые дрожжи верхового бро..

Пивные сухие дрожжи Safale US-05 Пивные сухие дрожжи Safale US-05

Артикул: 09306

Пивные сухие дрожжи Safale US-05

84.00 грн

На складе

Элевые дрожжи верхового брожения. Пивные сухие дрожжи Safale US-05 Американские элевые дрожжи п..

Пивные сухие дрожжи Safbrew S-33 Пивные сухие дрожжи Safbrew S-33

Артикул: 09305

Пивные сухие дрожжи Safbrew S-33

69.00 грн

На складе

Общепризнанный многофункциональный штамм, отличающийся устойчивостью в хранении и стабильностью р..

Пивные сухие дрожжи Safbrew T-58

Артикул: 09307

Пивные сухие дрожжи Safbrew T-58

69.00 грн

На складе

Дрожжи верхового брожения. Штамм пивных дрожжей Fermentis Safbrew T-58 был разработан для специ..

Пивные сухие дрожжи Safbrew WB-06 Пивные сухие дрожжи Safbrew WB-06

Артикул: 09308

Пивные сухие дрожжи Safbrew WB-06

94.00 грн

На складе

Пивные сухие дрожжи верхнего брожения Safbrew WB-06 - 11,5 грамм.Характеристики: • производитель – F..

-10%
Спиртовые дрожжи Alcotec Vodka Star  Спиртовые дрожжи Alcotec Vodka Star 

Артикул: 09311

Спиртовые дрожжи Alcotec Vodka Star 

110.00 грн 99.00 грн

На складе

Спиртовые дрожжи Vodka Star - чистейшие турбо дрожжи. Эти дрожжи предназначены для производства в..

-15%
Спиртовые дрожжи с углем Spirit Ferm Black Magic TC6 Спиртовые дрожжи с углем Spirit Ferm Black Magic TC6

Артикул: 09383

Спиртовые дрожжи с углем Spirit Ferm Black Magic TC6

110.00 грн 93.50 грн

На складе

Спиртовые дрожжи с углем Spirit Ferm Black Magic TC6Производитель – ВеликобританияОписание:  &n..

-30%
Спиртовые сухие турбо дрожжи Double Snake C24

Артикул: 09351

Спиртовые сухие турбо дрожжи Double Snake C24

170.00 грн 119.00 грн

На складе

Спиртовые сухие турбо дрожжи Double Snake C24Производитель - ВеликобританияОписание:  &nb..

-20%
Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 100L Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 100L

Артикул: 09313

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 100L

278.00 грн 222.40 грн

На складе

Спиртовые дрожжи Alcotec Mega Pack 100L - профессиональные турбо дрожжи, предназначены для сбражива..

-10%
Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Batch 200 Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Batch 200

Артикул: 09317

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Batch 200

100.00 грн 90.00 грн

На складе

Спиртовые Турбо дрожжи Alcotec 200 - это дрожжи, особенностью которых является чрезвычайно терпимос..

-30%
Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Classic Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Classic

Артикул: 09314

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Classic

130.00 грн 91.00 грн

На складе

Это серия спиртовых турбо дрожжей Alcotec 48 Classic Turbo Yeast для сбраживания 25 литров сусла. ..

-37%
Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Pure 48 Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Pure 48

Артикул: 09316

Спиртовые турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Pure 48

140.00 грн 87.75 грн

На складе

Это серия спиртовых турбо дрожжей Alcotec 48 Classic Turbo Yeast, для сбраживания 25 литров сусла..

-10%
Спиртовые турбо дрожжи Coobra 24 Basic Спиртовые турбо дрожжи Coobra 24 Basic

Артикул: 09362

Спиртовые турбо дрожжи Coobra 24 Basic

107.00 грн 96.30 грн

На складе

Спиртовые турбо дрожжи Coobra 24 Basic Производитель - ШвецияОписание:       Coo..

-10%
Спиртовые турбо дрожжи Coobra 48 Basic Спиртовые турбо дрожжи Coobra 48 Basic

Артикул: 09363

Спиртовые турбо дрожжи Coobra 48 Basic

99.00 грн 89.10 грн

На складе

 Спиртовые турбо дрожжи Coobra 48 Basic Производитель - ШвецияОписание:      &nb..

-15%
Спиртовые турбо дрожжи Double Snake C3 Спиртовые турбо дрожжи Double Snake C3

Артикул: 09352

Спиртовые турбо дрожжи Double Snake C3

120.00 грн 102.00 грн

На складе

Спиртовые дрожжи премиум класса C3, используются для приготовления качественного спирта ректификата..

-30%
Спиртовые турбо дрожжи Double Snake C48 Спиртовые турбо дрожжи Double Snake C48

Артикул: 09350

Спиртовые турбо дрожжи Double Snake C48

150.00 грн 105.00 грн

На складе

Спиртовые турбо дрожжи Double Snake C48Производитель - ВеликобританияОписание:      &..

-30%
Спиртовые турбо дрожжи Кобра Turbo Extreme 48 Спиртовые турбо дрожжи Кобра Turbo Extreme 48

Артикул: 09361

Спиртовые турбо дрожжи Кобра Turbo Extreme 48

140.00 грн 98.00 грн

На складе

Спиртовые турбо дрожжи Кобра Turbo Extreme 48Производитель –  Швеция       ..

-30%
Спиртовые турбо дрожжи с активированным углем Alcotec Carbon Спиртовые турбо дрожжи с активированным углем Alcotec Carbon

Артикул: 09318

Спиртовые турбо дрожжи с активированным углем Alcotec Carbon

190.00 грн 133.00 грн

На складе

Alcotec Carbon 48 Turbo базируется на «чистом» штамме дрожжей, который позволяет получить до 21% ал..

-35%
Сухие дрожжи Pakmaya Crystal Сухие дрожжи Pakmaya Crystal

Артикул: 09302

Сухие дрожжи Pakmaya Crystal

40.00 грн 26.00 грн

На складе

Сухие дрожжи Pakmaya CrystalПроизводитель - ТурцияОписание:       Дрожжи Pakmaya..

-15%
Сухие дрожжи Сoobra Cider (сидр) Сухие дрожжи Сoobra Cider (сидр)

Артикул: 09371

Сухие дрожжи Сoobra Cider (сидр)

70.00 грн 59.50 грн

На складе

Сухие дрожжи Сoobra Cider (сидр)Производитель – ШвецияОписание:       Сoobra сид..

-10%
Сухие дрожжи Сoobra Rum

Артикул: 09373

Сухие дрожжи Сoobra Rum

130.00 грн 117.00 грн

На складе

Сухие дрожжи Сoobra RumПроизводитель – ШвецияОписание:       Ром в домашних усло..

-15%
Сухие дрожжи Сoobra Whiski Сухие дрожжи Сoobra Whiski

Артикул: 09372

Сухие дрожжи Сoobra Whiski

136.00 грн 115.60 грн

На складе

Сухие дрожжи Сoobra Whiski Происхождение бренда - ШвецияПроизводитель – ВеликобританияОписание: ..

-20%
Сухие турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Classic 24 Сухие турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Classic 24

Артикул: 09315

Сухие турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Classic 24

150.00 грн 120.00 грн

На складе

Сухие турбо дрожжи Alcotec Turbo Yeast Classic 24Производитель – Великобритания  &nbs..

Ингредиенты для производства домашних напитков
При домашнем виноделии обычно требуются определенные ингредиенты, которые нужно добавлять в процессе приготовления напитков.
В нашем магазине продается щепа, солод, хмель, специи для напитков, дрожжи. Качество ингредиентов очень важно, поскольку оно влияет на вкус приготавливаемого спиртного.

Использование ингредиентов во время производства домашних напитков

• Щепа – это деревянные чипсы, выстроганные из нижней части дерева. Щепа придает напиткам благородный вкус. Вкус и аромат при этом получается идентичным магазинному продукту.
• Солод формирует пивной запах и вкус. Частично от него зависит и цвет напитка.
• Хмель добавляется для привнесения в пиво горчинки и интересного аромата (это могут быть пряные, цитрусовые и травяные тона). Хмель, добавленный перед окончанием кипячения, существенно влияет на вкусовые и ароматические качества готового продукта.
• В алкоголь добавляются и специи. Мята бодрит и освежает. Она чудесным образом подчеркивает вкус белого рома и освежающего мохито. В коктейли кладутся свежий мелко нарезанный перец чили или соус табаско. Они делают напитки более характерными. Базилик наполняет спиртное ароматами. Приправа прекрасно сочетается с водкой, мартини, белым ромом и джином. С помощью аниса можно приготовить такие знаменитые напитки как абсент и самбука. Корица может стать дополнением к глинтвейну или пиву. Она также хорошо сочетается с холодными напитками и алкогольными коктейлями. У тимьяна резкий, слегка пряный, но приятным аромат, поэтому специя прекрасно сочетается с фруктовыми коктейлями на ромовой основе.
• Пиво изготавливается на основе зерна. В домашних условиях получается классическое нефильтрованное пиво. Хорошо при этом иметь специальную домашнюю пивоварню. Набор можно будет использовать как для получения пива, так и для дальнейшего производства сложных и более дорогих напитков.
• В производстве любого алкоголя фигурируют дрожжи. И, если вы желаете в домашних условиях получать спиртосодержащие продукты высокой степени очистки, с богатым вкусом и букетом – придется освоить эту науку.
Ферментация или брожение – это биологический процесс: дрожжи преобразуют глюкозу, фруктозу и сахарозу в клеточную энергию. В качестве побочных продуктов при этом производятся спирт (этанол) и углекислый газ. Без дрожжей не получится приготовить ни один известный миру алкогольный напиток.

Где купить ингредиенты для производства домашних напитков

В магазине Kors можно приобрести все необходимое оборудование и ингредиенты для производства домашних напитков. Если вы сомневаетесь в выборе ингредиентов, то наши консультанты с радостью подскажут и помогут вам подобрать всё необходимое.
СКИДКА 3% на покупку при регистрации
Регистрация