Винные дрожжи Spirit Ferm wino bayanus G995

Винные дрожжи Spirit Ferm wino bayanus G995

Производитель – Великобритания

Описание:

       Spirit Ferm wino bayanus G995 – высококачественные фруктовые, винные дрожжи, для приготовления до 50 литров любого домашнего вина, или фруктового дистиллята.

       Дрожжи Wino bayanus G995 – это универсальные дрожжи. Подходят для производства белых и красных вин, розовых, цветочных, игристых, фруктовых вин. Хорошо сбраживают пшеничное сырье для производства пшеничного вина. Подойдут для разнообразного фруктового сырья для домашнего производства фруктовых дистиллятов, фруктовых наливок и настоек.

       В составе пакетике содержатся специальные винные дрожжи Saccharomyces bayanus, правильно подобранные микроэлементы, питательная среда, витамины группы В, и сбалансированные пектолитические ферменты. Дрожжи обладают свойствами улучшения, увеличения интенсивности фруктового аромата Оптимальная температура брожения 22-25°С. Толерантность к алкоголю - 18%, что гарантирует хороший выход алкоголя при производстве сахарных или плодово-ягодных дистиллятов. Регидрация не потребуется. Содержимое пакетика рассыпать по поверхности сусла. Не образовывают комочков.

       Внимание! Активная ферментация начинается не сразу, но проходит быстро, эффективно, спокойно.

       С помощью этого штамма дрожжей Вы приготовите вкусное домашнее вино или изумительный фруктовый дистиллят.

Состав:

       Специальный винный штамм дрожжей, питательные вещества, витамины, микроэлементы, блокаторы сивушных масел.

Характеристики:

• оптимальная температура брожения -23-27 °C;
• крепость - до 18 %;
• длительность процесса брожения – зависит от исходного сырья;
• вес - 10 грамм;
• форма – сухие;
• тип – винные, фруктовые, цветочные.